segunda-feira, fevereiro 21, 2011

- o carteiro -

novidades e assim-assim
[1]
Esta é a nova e talvez a última performance da artista Marina Abramovic. Depois de no ano passado, na sua performance na retrospectiva que o MoMA lhe fez e na qual passou 700 horas sentada a olhar para os visitantes, Marina Abramovic convida-nos novamente a sentar o rabiosque, mas desta vez para comer. O seu último trabalho não é uma instalação, mas antes uma sobremesa de seu nome Volcano Flambé. Esta sobremesa foi criada a partir de uma colaboração entre a artista e o chef do restaurante novaiorquino Park Avenue Winter. Antes do prato ser servido os clientes têm de colocar uma bata de cozinha, bata esse que lhes é oferecida juntamente com uma caixa que contém auscultadores e um leitor de MP3. Através do leitor e dos auscultadores podem ouvir as palavras de Abramovic acerca da explicação da criação culinária e entretanto a sobremesa chega. Volcano Flambé é uma Cafarnaum: gelado de chocolate negro, esponja de amêndoa, mousse de banana e merengue suíço coberto de chocolate e caramelo endurecido ao qual (ufa!) se junta rum e fogo! Esta intervenção, ainda que na minha opinião um pouco rebuscada, não é despropositada: mistura o negro e o branco, o macio e o rugoso, o frio e o quente. Aproveitem que é até dia 20 de Março. O link está aqui.

[2]
O cartaz - lindíssimo - do novo filme de Almodóvar de seu nome La piel que habito.